Expérience culinaire et article de magazine Gastronomie

Une entrevue très dynamique avec Sébastien Abrieu, propriétaire des Restaurants Shack Attakk et la Mère Poule, pour un dernier grand article du magazine Gastronomie.

Esther a eu le plaisir de déguster les mets de cette adresse rue Beaubien coin d'Iberville, tout en s'entretenant avec le restaurateur dynamique et rempli d'idées novatrices.

 Vous pouvez l'intégral de cet article et la revue dans les cabinets de médecin et dans les Hotels du Québec.

Magasine GASTRONOMIE

 

Depuis quelques semaines déjà, Esther est la nouvelle collaboratrice du magasine Gastronomie qui parle d'alimentation et des plaisirs gastronomiques! 

Elle vient d'y publier une première grande entrevue intitulée «Le raffinement de la Boucherie Comtoise» qui traite de la Boucherie Comtoise, avenue du Mont Royal à Montréal et de son fondateur Emil Calistru, un boucher nouveau genre avec un raffinement qui n'a rien à voir avec les gros couteaux et les tabliers tachés de sang classiques des bouchers.

On peut retrouver la revue Gastronomie dans les cabinets de médecin, les grands hôtels et restaurants raffinés du Québec.

Bonne lecture!

Curriculum - Vitae

  

Esther Hardy

                      

                       RÔLES :    50 à 60 ans                              GRANDEUR :5’ 2’’

                       MEMBRE U.D.A. et ACTRA                  LANGUES :    Français et anglais

                                                                            DÉMOS

DANSES :               Salsa, valse, modernes, sociales, flamenco,gitan, celtes, jazz, tango.

HABILETÉS :         Animation, hula hoop, marionnettes, patin artistique, couture, photographe, tai-chi, yoga.

 

 §  FORMATION  ¨

JEU :                 2019                 PERFORMANCE VOCALE (16 heures) / Hélène Parent

                           2018                DICTION (42 heures) / Marie-Ève Pelletier

                           2015-16           JEU HUMORISTIQUE (50 heures)  / Luc Senay    

                           2011                TECHNIQUES STANISLAVSKI (35 heures)  /  Igor  Ovadis

                           2006-12           CONTE (50 heures)  /  Michel Faubert, François Lavallée et autres

                           2004-09           JEU DEVANT LA CAMÉRA 1, 2 & 3 (92 heures)   / Robert Favreau

                           2007                PRÉPARATION DE L’ACTEUR (30 heures)   / Alice Ronfard

                           2006                RÔLE de MÉDECIN ou d’INFIRMIÈRE (20 heures)  / Christiane Laberge

                           2003                JEU DEVANT LA CAMÉRA (35 heures)  / Jean-Pierre Bergeron

                           2002-03           AUDITION PUB (30 heures)  / Patrick Huneault

                           2001                NARRATION  (15 heures)  / Pascal Rollin

                           1999                INTERPRÉTATION EN JEU (15 heures)  / John Strasberg

                           1999                JEU WARREN ROBERTSON (15 heures) / Warren Robertson

                           1996-98           DICTION (15 heures)  / Madeleine Boileau

                           1988                COMMEDIA DELL'ARTE (15 heures)  / France Dansereau

                           1986-87           IMPRO 1 – 2 (30 heures)  / L.N.I. avec Larry-M. Demers et Sylvie Potvin

   1986               AUDITION - « BASIC FILM ACTING » (12 heures) / Larry Kent

   1982               PANTOMIME (12 heures) / The San Francisco Mime troupe

ARTS :               2014                 CHANT « Une rencontre avec soi » (15 heures) / Marie-Claire Séguin

                           1996-99           CHANT CLASSIQUE (50 heures) /  Valérie Sorel

                           1982-85           BAC aux  Beaux-Arts majeur en THÉÂTRE à l'Université Concordia

                           1976-80           DEC en ART ET TECHNOLOGIES DES MÉDIAS / CÉGEP de Jonquière

®    THÉÂTRE     ®

 

10 PERSONNAGES –9 scènes des  FRIDOLINADES – de Gratien Gélinas – En tournée

MME SÉPHORA / IMPROVISATION, diseuse de bonne aventure / Esther Hardy / CEGEP de Terrebonne

LOUISE DE RAMEZAY/ THÉÂTRE LA MONTAGNE / Patrick Campbell, mes Éric Gaudreau / Mont St Grégoire

LISA / MÊME JOUR MÊME HEURE / de Bernard Slade, adaptation québécoise: Esther Hardy  /  En tournée

BÉATRICE, SIMONE & ESTHER / RENCONTRE ENTRE LES DÉSIRS de 2 ÉPOQUES  / d’Esther Hardy et Karine Beauchamp / Journées de la Culture, Bibliothèque  D-d-O & Mile Ends 

DIVERS PERSONNAGES  /  7 ENFANTS JUIFS, une pièce pour Gaza / en tournée.

CATHERINE BOURGEOIS  /  LE DUC AMOUREUX (L’Amour Médecin de Molière) / adaptation de la pièce de Molière / M.C. de la scène Orléans Express aux Fêtes de la Nouvelle-France SAQ

DULCINÉE  /  DULCINÉE d’Esther Hardy /  Théâtre Prospéro (Rallye Midi-Minuit)

COMTESSE D’ANVERS  / Fêtes de la N-France SAQ /  M. C. des 10 rendez-vous / Vieux Québec.

LA VÉSANIE / PROCÈS L’AFFAIRE VÉSANIE de Kathy H.Brochard / Scène Pl. Royale / P. Fêtes de la N-F.

ROSELYNE / LA LÉGENDE DU CHEVAL BLANC de Denis Vézina et Michel Bourgeois / Maison du Pressoir

BHANUMATI / LA FIN DE DURYÔDHANA d’après la tradition du Kathakali / salle communautaire

AIR / LA VIE EST UN SONGE de Calderon de la Barca /  chant, danse, jeu

MONTJOIE (HÉRAUT DE FRANCE) / HENRY V de William Shakespeare / salle communautaire

PATTANTINE et marionnettes 3 pièces : BERCEUSE POUR CHANDELLIER - SNOWFLAKE & ICEABLE -  LE VILAIN TOUR DU RENNE GRELOTIN de Anita Séni / Les Animeries / 80 spectacles

MILLEMAGIE et marionnettes/ LES LETTRES DE NOEL / MALÉFICA / Les Animeries / 120 spectacles.

JOURNALISTE / RIS T'AS ÉTÉ SAUVÉ d’Esther Hardy et Catherine Jobe / Spectrum de Mtl

ADELAYA / THE IDIOT de Fiodor Dostoïevski / Chameleon Theatre

TOSI & CRAKERWOMAN / THE BUNDLE de Edward Bond / D.B. Clark

PITTARO / BILORA de Angelo Beolco (Il Ruzzante) /  Chameleon Theatre

L'ENQUÊTRICE / SUR LA MATELAS de Michel Garneau / tournée au Saguenay 

 

— VOIX – NARRATION  V

PRINCESSE                 1^er rôle  dans    LE SERPENT VERT (film d’animation)            Prod. David Fabrega

NARRATRICE                 1^er rôle  dans     Musée de L’Église de Berthierville  (musée)       Productions IRIS

CHANDRA WILSON       1^er rôle  dans     Traduction « MY HOUSTON »  (publicité )        Productions IRIS

KATHERINE J. ELLICE  1^er rôle  dans    TÉMOIGNAGES DE LA VIE DES PATRIOTES  (musée)   Prod. IRIS

A-M VALIQUETTE         1^er rôle  dans     TÉMOIGNAGES DE LA VIE DES PATRIOTES  (Musée)    Prod. IRIS

RÉCEPTIONISTE           1^er rôle  dans     SIMONAC film réalisé par Sylvain Lavigne      Prod. Sylvain Lavigne

NARRATRICE                1^er rôle  dans    HOMMAGE À ANNE-MARIE ALONZO       Prod. 24 heures de conte

NARRATRICE                 1^er rôle  dans     DÉCOUVRONS WINDOWS (logiciel pour aînés) Prod. TECSO 

NARRATRICE                 1^er rôle  dans     NAVIGUONS SUR LE WEB (logiciel pour aînés)  Prod. TECSO

SERVEUSE                     2^e rôle dans      SLEEPING WITH WOOPIE (film)                   Prod. & réal. Dan Mucha

MÉDECIN                        1^er rôle  dans     CONSENSUS DE RECHERCHE (vidéo)        Prod. Donald Francoeur 

LINDA                              1^er rôle  dans     THE AFFAIR (film)                                           Prod. Donald Francoeur

STAR                                2^e rôle  dans      PIÈGÉ (film)                                                       Prod. Donald Francoeur 

MONTANA                      1^er rôle  dans     RALPH & MONTANA (radio)                          Prod. Clément Landry

SUZANNE                       1^er rôle  dans     SERVICES EXPERTS (télé)                             Prod. U. Concordia

NARRATRICE                1^er rôle  dans     MÉLANÇON (radio)                                         Prod. Collège de Jonquière

 

¾   TÉLÉVISION - CINÉMA - WEB   ¸

2022    MME PAPAZIAN -3e rôle parlant dans CONTRE-OFFRE 2 - réal. Martin Roy - Pixcom
2019    MÈRE DE MANON - 3e rôle parlant L’ENFER C’EST CHEZ-NOUS - réal. Rémi Fréchette - N12 
2019    FEMME PLAGE - 3e rôle dans C’EST COMME ÇA QUE JE T’AIME - réal. J-François Rivard - Casablanca
2019  CANDIDATE 4 - 2e rôle  - SYNVAIN RÉNOVE COMÉDIE HA! - réal. Olivier Michaud - Pas de fruits 
2019   VOISINE - 3e rôle dans BOOMERANG - réal. Charles-O. Michaud - Encore télévision
2019  MARGARET - 1er rôle dans LES FLEURS DU MAL - réal. Guillaume Duchesne - Zénith Studios

2017-18 RESPONSABLE - 3e rôle UNITÉ 9 Vl et Vll -  réal. J-Philippe Duval -   Aetios
2017   MÈRE chaise roulante - 3e rôle dans MURALIS - réal. Alexandre Gibault - Vital 
2016   CLIENTE - 3e rôle dans JÉRÉMIE 2 - réal. François Bouvier -  Zone 3
2016   1re DAME au café -2e rôle dans LES SIMONES -  réal. Roberto Trogi - KO TV
2017   MARGARET - 1er rôle dans LES FLEURS DU MAL - réal. Guillaume Duchesne - Zénith Studios
2015   DANSEUSE -3e rôle -EMBRASSE-MOI COMME TU M'AIMES - réal. André Forcier - Films du Paria
2015   JOSÉE - 3e rôle dans RUPTURES - réal. Marie Lou Wolf - Aetios
2014   LORRAINE SAVOIE - 3e rôle dans SAVOIE LIEN FATAL 1 - réal. François Bégin Amalga
2014   BIBLIOTHÉCAIRE 1er rôle - LÉGENDES URBAINES V – Paranormal - Audrey Riberdy - Zone 3
2014   CAISSIÈRE 3e rôle dans L’Affaire Labrosse Otage - Guillaume Fortin - Anémone Film
2014   MME NORMANDEAU - 3e rôle parlant dans 30 VIES - réal. Louis Bolduc - Aetios
2013   FEMME DE FRED - 3e rôle - IL ÉTAIT UNE FOIS LES BOYS - réal. Richard Goudrau - Les Boys
2012   MAKAWE  - 1er rôle dans MOHAWK VALLEY-  réal. Jeffrey Milaenen -  Institut Trebas
2011   ANGÈLE  - 1er rôle dans MARIANNE ET SOPHIE réal. Élohim Sanchez - Élohim Sanchez
2011   MICHÈLE VINCENT - 1er rôle dans RÉUNION de C.A. - réal. J-Pierre Serra - Expérience 7
2010   ADÈLE - 1er rôle dans SEUL - réal. Sylvain Lavigne -  KINO Prod. Sylvain Lavigne
2010   MME DESCHAMPS  - 3e rôle dans LA VÉRITÉ - réal. Marc Bisaillon - La Vérité
2011   MME RACONTE - 3e rôle - LÉGENDES URBAINES 3 -réal. Mathieu Fontaine - ZONE 3

2008   MME TRÉPANIER - 3e rôle dans UN TUEUR SI PROCHE - réal. Michel Beaudin - Pixcom
2006   AMIE D’H-PAUL - 3e rôle dans BOB GRATTON réal. - Gabriel Pelletier - Cité Amérique
2005   DR SAUVÉ - 1er rôle dans SOIGNER C’EST AUSSI COMPRENDRE -réal. Jacques Viau -  Hôpital Ste-Justine
2005   AVOCATE - 3e rôle parlant dans VIRGINIE - réal. Laurent Craig  -  Aetios
2005   MME ROBERT - 1er rôle dans L’ÉPREUVE - réal. et prod. Sylvain Lavigne 
2005   DÉPRESSIVE - 3e rôle dans UNE PETITE PILLULE UNE PETITE GRANULE  - Cinéfilm T-Q.
2004-05 SEXOLOGUE - 3e rôle dans L’AUBERGE DU CHIEN NOIR -réal. Carole Desjardins - R-Canada
2003    MÈRE - 1er rôle dans AINSI SOIT-ELLE - réal. Martine Sirois - Université de Mtl
2003    MÈRE - 1er rôle dans SUIVI D’UN ADO - réal. Jacques Viau -  Hop. Ste-Justine
2003    JOURNALISTE - 2e rôle dans MON MEILLEUR ENEMI - réal. Réjean Bourque - R-Canada
2002    CORONER  - 1er rôle dans VYRAGO - réal. Sébastien Gagné - Université de Mtl
2002    INSTITUTRICE  - 1er rôle dans SOPHIE une autre petite fille -  réal. et prod. Rachel Germain
2002    ENSEIGNANTE - 1er rôle dans SOLO - réal. Sébastien Gagné  - Université de Mtl
2002    MÉNAGÈRE - 1er rôle dans 364 HOCHELAGA - réal. et prod. Xavier Constant
2001    ROSANNA  - 1er rôle LE TEMPS D’UNE VIE  - réal. André Tousignant - Aud. R-Canada
2001    COLOMBE - 1er rôle NÉVROSE À LA CARTE  - réal. Louise Ducharme - Aud. R-Canada
2001    MARIE-PIER  - 1er rôle LA NUIT OÙ LES SOUCOUPES… réal. et prod. Jérôme Gariépy
2001    HABITUÉE   - 3e rôle MON MEILLEUR ENNEMI  - réal. Céline Halley - Prod. R-Canada
2001    INFIRMIERE  - 2e rôle dans LES POUPÉES RUSSES  - réal. Louise Forest - JPL Production
2001    MÈRE - 3e rôle dans VIRGINIE  - réal. Danièle Méthot - Radio-Canada
2000    BÉATRICE - 1er rôle dans MARIAGE EN DIRECT - réal. et prod. Institut Trébas
1999    CLIENTE   -  2e rôle dans LE RETOUR  - réal. Roger Legault  - JPL Productions

 

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2021   CLIENTE BEAUTÉ Rôle muet    «BEAUTÉ» (PJC)                              Les Invisibles

2019   GRAND-MÈRE        Principal     « NOËL » (Brault et Martineau)           Cinélande

2019   PLEUREUSE ITALIENNE  Principal   LASAGNETTA» (MIKES)        Publicis

2018   DIRECTRICE         Principal    «Entrevue d’un prospect » (RQRA)         Pas de fruits 

2018   CHEF CUISINIÈRE  Fig. Principale SHINGRIX (photos)                       Consulat

2018   MME LANDRY       Fig. Principale  «LES LANDRY» (BMR)                 TVA

2017   ÉPOUSE J.-PAUL  Fig. Principale  «CURIEUX » (Gagnant à vie - Loto-Q.)  Cossette    

2017   FEMME                   Fig. Principale  «SUIVRE» (CNESST)                       Les Enfants

2015   SUPER MAMIE      Principal          «SUPER MAMIE » (Lait)                  La Cavalerie

2015   DAME HYPPIE      Principal           «C’EST LE BON TEMPS » (SUBWAY)   Jet Films

2015   MAINS                     Fig. Principale «COALITION HUMANITAIRE»       La Cavalerie

2014   LADY                      Fig. Principale  «DESTINATION ROC »  (OTQ)          La Cavalerie

2014   TOURISTE             Fig. Principale  «SO EUROPE SO CLOSE »  (OTQ)   La Cavalerie

2013   LINDA TRÉPANIER   Fig. Prin. «AISÉS - FORTUNÉS» (DESJARDINS)   Ikom com. 

2013   MÈRE DE GRADUÉ Fig. Principale «GRADUATION» (Rothemberg)       Média Cinéground

2013   passagère        Rôle muet      ÉPARGNE PLACEMENT QUÉBEC   Cartier Com. Marketing

2013   DIANE                   Rôle muet         «DEUX SUCRES » (TIM HORTON)      Jet Films 

2012   DIANE                   Rôle muet         «Déroule le rebord» (TIM HORTON)  Jet Films 

2012   MÈRE                    Fig. Principale  «MOTOCYCLISTE » (SAAQ)                 LG2

2011   PHARMACIENNE  Principal                «LA MÈRE » UNIPRIX                    Jet Films

2011   ÉPOUSE                Rôle muet      «CHANGER ALAIN » (F. P. de Porc Q.)     Cinélande

2011   MONIQUE CHAURETTE MAINS - «Tout le monde» (Loto Québec)            Jet Films          

2011   7^e FEMME             Fig. Principale  «JOURNÉE SANS MAQUILLAGE »     Canal Vie

2010   CLIENTE               Rôle muet «Banquette chanceuse» (BOSTON PIZZA)    Fabrique d’Images

2009   SOPHIE                 Principal          CAMPAGNE « LES POSSÉDÉS»             Vrak T.V.

2009   MICHELINE          Principal         « LOTO BINGO » (Loto-Québec)             Fabrique d’Images

2008   DANSEUSE          Rôle muet      «CÉLÉBREX – FEELING GOOD»             Fabrique d’Images

2008   MADAME              Fig. Principale « ODORAT » (PAIN GADOUA)               Cinélande 

2007   EMPLOYÉE          Fig. Principale   « DENEIGEMENT » (TIM HORTON)   Jet Films 

2007   MAMAN                 Principal     Auto promo pour "LE MOMENT DE VÉRITÉ"  Radio-Canada

2007   MÈRE                    Principal      LE SALON (UNIVERSITAS) -            Zoum Armada 

2006   AMOUREUSE RÉTRO Figuration principale -  NOUVEL AN -           R-Canada 

2005   JURÉ                     Fig. Principale LA VIE EN ROSE (LE PORC DU Q.) -  Fabrique d’images 

2005   CITOYENNE         Principal  LA GRANDE BIBLIOTHÈQUE  Bibli. Nationale  (Imprimé & Internet)