Expérience culinaire et article de magazine Gastronomie

Une entrevue très dynamique avec Sébastien Abrieu, propriétaire des Restaurants Shack Attakk et la Mère Poule, pour un dernier grand article du magazine Gastronomie.

Esther a eu le plaisir de déguster les mets de cette adresse rue Beaubien coin d'Iberville, tout en s'entretenant avec le restaurateur dynamique et rempli d'idées novatrices.

 Vous pouvez l'intégral de cet article et la revue dans les cabinets de médecin et dans les Hotels du Québec.

Magasine GASTRONOMIE

 

Depuis quelques semaines déjà, Esther est la nouvelle collaboratrice du magasine Gastronomie qui parle d'alimentation et des plaisirs gastronomiques! 

Elle vient d'y publier une première grande entrevue intitulée «Le raffinement de la Boucherie Comtoise» qui traite de la Boucherie Comtoise, avenue du Mont Royal à Montréal et de son fondateur Emil Calistru, un boucher nouveau genre avec un raffinement qui n'a rien à voir avec les gros couteaux et les tabliers tachés de sang classiques des bouchers.

On peut retrouver la revue Gastronomie dans les cabinets de médecin, les grands hôtels et restaurants raffinés du Québec.

Bonne lecture!

Personnages

  

Esther Hardy